Η σχέση με το φαγητό είναι συχνά πιο σύνθετη από όσο φαίνεται. Δεν αφορά μόνο τη διατροφή, αλλά συνδέεται με συναισθήματα, εμπειρίες, ανάγκες και τρόπους διαχείρισης της καθημερινότητας.

Στη θεραπεία δεν εστιάζουμε μόνο στη συμπεριφορά γύρω από το φαγητό, αλλά προσπαθούμε να κατανοήσουμε τι υπάρχει πίσω από αυτή.

Στόχος δεν είναι ο αυστηρός έλεγχος, αλλά η ανάπτυξη μιας πιο ισορροπημένης, ευέλικτης και λιγότερο ενοχικής σχέσης με το φαγητό και το σώμα.